菜脯虾仁汤
用菜脯干煮虾仁汤是潮汕特色,汤水很甜的哦。 |
【食材与调料】
【主料】虾仁150g,菜脯干30g,豆腐150g |
【辅料】油1大勺,葱花适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.虾去壳去沙线。 | |
2.菜脯干切片后拉开。 | |
3.放入水中泡一下去掉些咸味。 | |
4.豆腐加适量水大火煮开。 | |
5.水开后加入虾仁。 | |
6.水再次开时下菜脯干。 | |
7.撇去浮沫。 | |
8.加1大勺油。 | |
9.加入葱花。 | |
10.最后加适量生抽调味。 | |
11.关火,即可。 |
【菜脯虾仁汤做法小贴士】
菜脯干泡一下去掉一些咸味。 |
用菜脯干煮虾仁汤是潮汕特色,汤水很甜的哦。 |
【主料】虾仁150g,菜脯干30g,豆腐150g |
【辅料】油1大勺,葱花适量,生抽适量 |
1.虾去壳去沙线。 | |
2.菜脯干切片后拉开。 | |
3.放入水中泡一下去掉些咸味。 | |
4.豆腐加适量水大火煮开。 | |
5.水开后加入虾仁。 | |
6.水再次开时下菜脯干。 | |
7.撇去浮沫。 | |
8.加1大勺油。 | |
9.加入葱花。 | |
10.最后加适量生抽调味。 | |
11.关火,即可。 |
菜脯干泡一下去掉一些咸味。 |