菜包
| 家里有好多馅，老公也一直想吃包子呢，正好有时间就做包子了，做了几种馅的，但只拍了一种，菜馅真是好吃呀！ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉300g |
| 【辅料】油适量，糖适量，馅料适量，酵母适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好菜馅 |
 | 2.面粉加酵母和糖和成面团发酵至2倍大 |
 | 3.取出表面撒干粉 |
 | 4.排气，分小剂子醒15分 |
 | 5.擀开 |
 | 6.中间填入馅 |
 | 7.包起来 |
 | 8.放蒸笼醒10分 |
 | 9.熟后焖5分，揭开热气腾腾的 |
 | 10.装盘开吃罗 |
【菜包做法小贴士】
| 1、面团和好后发至2倍 2、排气分剂子醒15分 3、擀开填入馅料，做成包子 4、再醒10分上蒸笼蒸熟后焖5分即可 |
