补血红枣粽
| 红枣是重要的中药材和强壮滋补品。具有养益气，补脾健胃，生津止渴，治虚损，轻身延年等功效。还可防癌抗癌，健全人体毛细血管，对治疗高血压和心血管疾病大有好处，还有养容之功效。 |
【食材与调料】
【主料】圆糯米500克，金盈十二谷米伴侣2袋，红枣适量 |
| 【辅料】粽叶适量，棉线适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.我使用的新鲜粽叶，所以只需清洗干净就可以包了。 如果使用干粽叶，提前泡好煮好。 |
 | 3.糯米淘洗干净，用热水浸泡10分钟。我喜欢那种Q弹软糯口感的，所以没有整夜或者几个小时的去浸泡，这个根据你平时的习惯去弄就好啦。没有定律~ |
 | 4.将处理好的糯米和十二谷米伴侣混合拌匀。 |
 | 5.红枣洗净 |
 | 6.取2片粽叶，围成漏斗状，根据你粽叶大小去决定用几片。我的粽叶是8-10cm左右的。我用2片。 |
 | 7.先填入一半米，用筷子戳一戳。 |
 | 8.放上红枣，放几颗根绝红枣大小决定~ |
 | 9.在填入混合米，填满压实。 |
 | 10.包裹起来用棉线绑起来就好了。 |
 | 11.放入锅内，我用的高压电饭煲 |
 | 12.加入没过粽子的水，启动电饭煲煮40分钟即可。 |
【补血红枣粽做法小贴士】
| 小贴士没有谷米伴侣的，也可以根据个人喜好添加粗粮 十二谷米伴侣是无需浸泡和淘洗的，如果散装豆类建议提前浸泡。 |
