温州清明饼
| 每次到了清明节的时候都要吃这个，小时候的味道 |
【食材与调料】
【主料】酸菜，五花肉，虾皮，豆腐干，胡萝卜 |
| 【辅料】盐，鸡精，酒，酱油，糖 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜放到豆浆机里榨成汁，酸菜，肉，豆腐干，切好 |
 | 2.第一步 |
 | 3.把酸菜肉豆腐干虾皮一起放到锅里炒，这个是一起烧好的 |
 | 4.把榨好的胡萝卜汁倒入面粉里，用手慢慢的弄成团 |
 | 5.弄好的面条，切成小块，然后把炒好的调理包入面团里 |
 | 6.上锅蒸 |
 | 7.蒸好后，放到油锅里煎一下 |
 | 8.完成 |
【温州清明饼做法小贴士】
| 小贴士我这次弄的粉是从店里买过来已经调好的，没有的话要自己调，糯米跟粳米的比例2.3 |
