缤纷八宝饭#本味家乡
八宝饭是我比较喜爱的一道甜点,不仅寓意好,而且味香微甜,粘而不腻,补血益气~每当我想吃的时候妈妈总会做给我吃~ |
【食材与调料】
【主料】圆糯米6颗 |
【辅料】猪油适量 |
【制作步骤】
1.糯米,血糯米和红豆泡两个小时左右,然后将糯米蒸半小时左右,红豆煮一小时左右 | |
2.将碗壁抹上厚厚的猪油,当猪油渗透到糯米饭内那才叫香呢~ | |
3.放入红枣,枸杞,金桔摆好 | |
4.将煮好的红豆用料理机打成糊 | |
5.放入锅内加入白糖炒干 | |
6.将糯米填入碗内然后留一个小坑 | |
7.放入豆沙 | |
8.再盖上糯米饭压紧实 | |
9.放入蒸箱内蒸15分钟左右即可 | |
10.最后扣在盘子上即可~ |
【缤纷八宝饭#本味家乡做法小贴士】
小贴士无 |