菠萝咕嘟肉
| 好久就听说过这道菜，但是从来没有做过，想着一定是非常的好吃，因为每次碰不巧有这两种食材同时存在，所以一直到现在才试了一下，菠萝直接吃会涮嘴巴，很不舒服，这样用来入菜，味道依然酸甜但肉的味道就更漂亮了，所以这样一盘上桌很快就被吃掉了。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉400g，菠萝1只 |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，生抽适量，黄瓜适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠萝切成西瓜样的块 |
 | 2.然后沿着皮切开，弃皮留果肉 |
 | 3.精腿肉，洗衣净并切成块 |
 | 4.热锅入油，先入姜沫 |
 | 5.再倒入肉块翻炒 |
 | 6.加适量白糖加适量的水加盖烧熟肉 |
 | 7.加入菠萝翻炒 |
 | 8.加入少许盐 |
 | 9.加入少许的生抽翻炒均匀 |
 | 10.黄瓜切成这样的薄片 |
 | 11.摆在盘子中 |
 | 12.把菜入中间即可上桌 |
【菠萝咕嘟肉做法小贴士】
| 小贴士切菠萝的方法挺好的，还是听卖菠萝的人讲的，亲们可以这样试下好用 |
