菠菜蛋饼
| 菠菜营养丰富，利于吸收和消化，薄薄的菠菜蛋饼软乎乎的喷喷香，对大人小孩老人都适宜。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉350g ，鸡蛋2个，菠菜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 ，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜大葱择洗干净切碎，面粉过筛，鸡蛋备好 |
 | 2.面粉内磕入鸡蛋 |
 | 3.放上葱花姜丝 |
 | 4.放上菠菜 |
 | 5.放盐 |
 | 6.加水 |
 | 7.搅拌均匀 |
 | 8.饼铛预热抹油 |
 | 9.倒入饼液摊匀 |
 | 10.四五分钟后翻面 |
 | 11.再煎五分钟左右 |
 | 12.好了 |
【菠菜蛋饼做法小贴士】
| 面粉最好过筛。 |
| 菠菜营养丰富，利于吸收和消化，薄薄的菠菜蛋饼软乎乎的喷喷香，对大人小孩老人都适宜。 |
| 【主料】面粉350g ，鸡蛋2个，菠菜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 ，姜适量 |
| 1.菠菜大葱择洗干净切碎，面粉过筛，鸡蛋备好 |
| 2.面粉内磕入鸡蛋 |
| 3.放上葱花姜丝 |
| 4.放上菠菜 |
| 5.放盐 |
| 6.加水 |
| 7.搅拌均匀 |
| 8.饼铛预热抹油 |
| 9.倒入饼液摊匀 |
| 10.四五分钟后翻面 |
| 11.再煎五分钟左右 |
| 12.好了 |
| 面粉最好过筛。 |
