鲍鱼炖老鸡汤

01-13 投稿:海沙沙
我们这边的菜市场很少见有新鲜的鲍鱼卖,今天好不容易看见了自然也就不会放过它,把它带回了锅里炖了这个鲍鱼老鸡汤,味道非常的鲜甜好喝。就是忘了把鲍鱼壳放进去一起煲了。

【食材与调料】

【主料】鲍鱼5只,老鸡肉250g,瘦肉100g
【辅料】盐适量,红枣5个

【制作步骤】
鲍鱼炖老鸡汤 1.准备材料
鲍鱼炖老鸡汤 2.老鸡和瘦肉切块
鲍鱼炖老鸡汤 3.再把鸡肉飞水
鲍鱼炖老鸡汤 4.把鲍鱼去壳洗净
鲍鱼炖老鸡汤 5.所有材料下锅
鲍鱼炖老鸡汤 6.大火烧开
鲍鱼炖老鸡汤 7.再转小火炖120分钟
鲍鱼炖老鸡汤 8.下盐调味

【鲍鱼炖老鸡汤做法小贴士】
小贴士没什么技巧,很容易煲的一个汤。

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