薄荷鸭蛋饼

07-10 投稿:可心candy
老妈从家里给带的鸭蛋,天然无公害,个人感觉鸭蛋的味道要比鸡蛋鲜美,吃起来特别好吃~~放了点儿薄荷做成鸭蛋饼,清凉美味。

【食材与调料】

【主料】鸭蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,薄荷适量

【制作步骤】
薄荷鸭蛋饼 1.薄荷洗净控干净水
薄荷鸭蛋饼 2.准备好两个鸭蛋
薄荷鸭蛋饼 3.稍微将薄荷切碎一些
薄荷鸭蛋饼 4.鸭蛋搅拌均匀,加入适量食盐
薄荷鸭蛋饼 5.将薄荷与蛋液混合均匀
薄荷鸭蛋饼 6.锅内热油,将蛋液倒入锅中,待成型后翻面煎成金黄色即可

【薄荷鸭蛋饼做法小贴士】
小贴士薄荷不要放太多,不然味道会太重

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