宝宝猪肉松
| 肉松是一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。在宝宝的辅食中添加些肉松，既增加辅食的营养，又丰富辅食的口感，让辅食变得更美味。很多麻麻觉得自己做肉松很麻烦，图省事就直接买品牌肉松给宝宝吃。但你只要仔细观察配料表就会发现，市面上有些肉松，为了让口感更好，加入大量的油和砂糖，盐和酱油超标也是常事。大量的调味品、添加剂，会造成宝宝重口味挑食，也会增加宝宝的肾脏负担。其实自己在家肉松，真的一点也不难！简单几个步骤，就能做出高品质的放心肉松。 |
【食材与调料】
| 【主料】 猪里脊肉 1块 小葱 适量 姜 适量 【辅料】 油适量 |
【制作步骤】
| 1 准备一块猪里脊肉，葱姜适量。 |  |
| 2 将猪肉泡洗干净后，切成小块备用； |  |
| 3 猪肉冷水下锅，放入葱姜一同煮30分钟；（煮猪肉的过程中，会出现浮沫，要用勺子捞出来哦~） |  |
| 4 煮好的猪肉去掉葱姜，沥干水分； |  |
| 5 将沥干的猪肉放入搅拌机中，搅打成肉末； |  |
| 6 锅中刷少许油，将肉末倒入锅中，小火翻炒，炒至肉末表面干燥，用手指一捏能碾碎的状态； |  |
| 7 将炒好的肉末倒入搅拌机中，搅打成细腻的粉末状；（宝宝月龄较大的话，可以省略此步骤。） |  |
| 8 待肉松冷却后，装进干净密封的容器里，可以在冰箱内冷藏保存约 1个月。 |  |
【宝宝猪肉松做法小贴士】
