棒棒糖双色馒头
| 这是周末答应给女儿做的卡通馒头，呵呵，棒棒糖 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉200g |
| 【辅料】小麦面粉150g，酵母4g，可可粉10g，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加糖混合，酵母2克混合水 |
 | 2.另外一份面粉加入可可粉，另外半碗酵母水 |
 | 3.分别揉成面团 |
 | 4.发酵至两倍大 |
 | 5.先弄白色面条 |
 | 6.擀薄 |
 | 7.切条纹 |
 | 8.咖啡面团 |
 | 9.擀薄 |
 | 10.切条 |
 | 11.两种颜色随意几根条纹 |
 | 12.搓成棒棒糖形状 |
 | 13.缠紧一点 |
 | 14.全部缠好 |
 | 15.二次发酵至两倍大 |
 | 16.上锅蒸 |
 | 17.蒸熟 |
 | 18.拿出 |
 | 19.插入筷子即可 |
【棒棒糖双色馒头做法小贴士】
| 小贴士蒸好以后不要马上揭开盖子 |
