板栗烧肉

11-23 投稿:吾悟
板栗还是10月份左右的,老爸将其晒干之后保存起来,周末家庭聚餐时弄出来烧了一盘五花肉,味道不错哦,尤其我喜欢吃这个板栗呢~只是不敢多吃,怕胖哦!

【食材与调料】
【主料】五花肉150g,板栗500g
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量

【制作步骤】
板栗烧肉 1.五花肉切片备用
板栗烧肉 2.板栗去皮后洗净
板栗烧肉 3.锅内加入底油
板栗烧肉 4.开始煸炒五花肉
板栗烧肉 5.至肉变色,猪油煸出
板栗烧肉 6.下入板栗
板栗烧肉 7.加入适量盐调味
板栗烧肉 8.加入适量老抽上色
板栗烧肉 9.翻炒均匀
板栗烧肉 10.加入适量水焖烧至板栗熟透即可

【板栗烧肉做法小贴士】
如果赶时间,可以先净板栗煮熟之后再烧就可以很快上桌享用啦

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