板栗烧肉
板栗还是10月份左右的,老爸将其晒干之后保存起来,周末家庭聚餐时弄出来烧了一盘五花肉,味道不错哦,尤其我喜欢吃这个板栗呢~只是不敢多吃,怕胖哦! |
【食材与调料】
【主料】五花肉150g,板栗500g |
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量 |
【制作步骤】
1.五花肉切片备用 | |
2.板栗去皮后洗净 | |
3.锅内加入底油 | |
4.开始煸炒五花肉 | |
5.至肉变色,猪油煸出 | |
6.下入板栗 | |
7.加入适量盐调味 | |
8.加入适量老抽上色 | |
9.翻炒均匀 | |
10.加入适量水焖烧至板栗熟透即可 |
【板栗烧肉做法小贴士】
如果赶时间,可以先净板栗煮熟之后再烧就可以很快上桌享用啦 |