拌白菜
好久没吃白菜了,有点想吃素菜了,我最近食欲不是很好,总想吃点素的,就想吃爽口的这种菜,我想到了凉菜。 |
【食材与调料】
【主料】白菜3叶,粉丝1捆 |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,干辣椒适量,大蒜1头,绵白糖适量,白醋适量,一品鲜酱油适量 |
【制作步骤】
1.大白菜3叶就够了,洗净 | |
2.切成丝 | |
3.大蒜切末,辣椒切断 | |
4.粉丝用开水煮熟或者泡发剪断 | |
5.白菜放入粉丝大蒜,味精,白糖,白醋 | |
6.放酱油,盐,再放辣椒油 | |
7.拌匀 | |
8.开吃 |
【拌白菜做法小贴士】
小贴士我的刀工不好,不过真的很好吃 |