白灼虾
【食材与调料】
【主料】大虾250克 |
【辅料】姜适量,小葱适量,盐适量,生抽适量,糖适量,醋适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.把虾枪和虾脚剪去,虾线挑出来。 | |
2.姜切片,葱洗净打结。 | |
3.小碗里放入少许生抽,糖,醋调好碗汁。 | |
4.锅里放入少许水,把葱,姜料酒放进去煮开。 | |
5.水开后把虾放进去。 | |
6.把虾煮熟后捞出来装盘,把调好的碗汁放在一起就可以吃了。 |
【白灼虾做法小贴士】
【主料】大虾250克 |
【辅料】姜适量,小葱适量,盐适量,生抽适量,糖适量,醋适量,料酒适量 |
1.把虾枪和虾脚剪去,虾线挑出来。 | |
2.姜切片,葱洗净打结。 | |
3.小碗里放入少许生抽,糖,醋调好碗汁。 | |
4.锅里放入少许水,把葱,姜料酒放进去煮开。 | |
5.水开后把虾放进去。 | |
6.把虾煮熟后捞出来装盘,把调好的碗汁放在一起就可以吃了。 |