白灼生菜的做法,怎么做白灼生菜好吃,做白灼生菜需要哪些食材?-优卡食谱网

生菜可以说是我最爱吃的一道青菜了，无论是炒，凉拌还是直接下入面条内，都是非常美味的。但是白灼生菜的做法还是从薰衣草美食家的餐桌上学来的。之前试过一次味道不错，今天又再次将它搬上餐桌，很受宝贝的喜欢。还没等我吃他已经吃得剩下四叶页了，不过看到宝贝能大口大口吃我做的菜，边吃边说好吃呢。就好开心！

【食材与调料】

【主料】生菜1株

【辅料】盐适量，油适量，酱油适量，香油适量

【制作步骤】

	1.将买来的生菜洗净备用。
	2.锅内加入适量的水烧开将生菜浸入水中6秒即可（一定要快，否则容易菜变黄）。
	3.捞出烫好的生菜备用。
	4.姜蒜切末备用。
	5.碗内加入适量酱油、香油、盐与纯净水混合成调料液。
	6.锅内加入油烧热，加入姜蒜末爆锅。
	7.倒入调料液烧开。
	8.将烧开的调料液淋在烫好的生菜上，即可享用。