白玉小白兔
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】酵母5g,白糖45g,温水适量 |
【制作步骤】
1.1、面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团。 | |
2.饧15分钟 | |
3.取一个面团 | |
4.搓成50公分的长条 | |
5.对折起来,从右边卷起,左边向上弯曲。 | |
6.用小豆点上眼睛,把耳朵整岀来,剪出嘴和脚来。 | |
7.放入蒸锅,大火烧开后蒸20分钟即熟,再焖三分钟。 | |
8.出锅 |
【白玉小白兔做法小贴士】
小贴士饧十五分钟就可以做了 |
【主料】面粉500g |
【辅料】酵母5g,白糖45g,温水适量 |
1.1、面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团。 | |
2.饧15分钟 | |
3.取一个面团 | |
4.搓成50公分的长条 | |
5.对折起来,从右边卷起,左边向上弯曲。 | |
6.用小豆点上眼睛,把耳朵整岀来,剪出嘴和脚来。 | |
7.放入蒸锅,大火烧开后蒸20分钟即熟,再焖三分钟。 | |
8.出锅 |
小贴士饧十五分钟就可以做了 |