白切鸡
鸡肉有富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。大家在家里也可以试一试,味道不错的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡600g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材 |
![]() | 2.在锅里放水姜片,盐煮开 |
![]() | 3.准备好一盆冷水备用 |
![]() | 4.把鸡放在开水浸泡5分钟 |
![]() | 5.放入冷水浸泡3,4分钟 |
![]() | 6.把鸡切好 |
![]() | 7.姜切成碎末 |
![]() | 8.葱白切成碎末 |
![]() | 9.装盘倒入生抽,热油倒入盘里 |
【白切鸡做法小贴士】
1要重复4,5步骤5遍 2油要加热才倒入调料里 |
鸡肉有富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。大家在家里也可以试一试,味道不错的。 |
【主料】鸡600g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,葱适量 |
![]() | 1.准备好食材 |
![]() | 2.在锅里放水姜片,盐煮开 |
![]() | 3.准备好一盆冷水备用 |
![]() | 4.把鸡放在开水浸泡5分钟 |
![]() | 5.放入冷水浸泡3,4分钟 |
![]() | 6.把鸡切好 |
![]() | 7.姜切成碎末 |
![]() | 8.葱白切成碎末 |
![]() | 9.装盘倒入生抽,热油倒入盘里 |
1要重复4,5步骤5遍 2油要加热才倒入调料里 |