白切鸡
鸡肉有富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。大家在家里也可以试一试,味道不错的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡600g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.在锅里放水姜片,盐煮开 | |
3.准备好一盆冷水备用 | |
4.把鸡放在开水浸泡5分钟 | |
5.放入冷水浸泡3,4分钟 | |
6.把鸡切好 | |
7.姜切成碎末 | |
8.葱白切成碎末 | |
9.装盘倒入生抽,热油倒入盘里 |
【白切鸡做法小贴士】
1要重复4,5步骤5遍 2油要加热才倒入调料里 |
鸡肉有富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。大家在家里也可以试一试,味道不错的。 |
【主料】鸡600g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,葱适量 |
1.准备好食材 | |
2.在锅里放水姜片,盐煮开 | |
3.准备好一盆冷水备用 | |
4.把鸡放在开水浸泡5分钟 | |
5.放入冷水浸泡3,4分钟 | |
6.把鸡切好 | |
7.姜切成碎末 | |
8.葱白切成碎末 | |
9.装盘倒入生抽,热油倒入盘里 |
1要重复4,5步骤5遍 2油要加热才倒入调料里 |