白萝卜猪骨汤
白萝卜营养价值很高的,煮汤也是特别的好喝~白萝卜很甘甜~简单又好喝~ |
【食材与调料】
【主料】猪骨200g,白萝卜300g |
【辅料】盐1茶匙 |
【制作步骤】
1.猪骨一块切块备用。 | |
2.白萝卜一根。 | |
3.白萝卜削去皮后切长块备用。 | |
4.锅内烧水,放入猪骨去炖,开锅以后改小火。 | |
5.猪骨炖半个小时候加入白萝卜条。 | |
6.继续煲煮半个小时左右即可。 | |
7.出锅前加适量盐调味。 | |
8.用勺子漂去上面的浮沫。 |
【白萝卜猪骨汤做法小贴士】
要先放猪骨去煲再放萝卜,因为萝卜比较容易熟,放的太早的话到最后多煮的没有萝卜了~也不好吃~不要再放其他食材了,就这简单的两样汤水就很清甜的。 |