白萝卜鸡汤

11-22 投稿:耕心
好久没吃白萝卜啊,因夫君进补高丽参,服用高丽参期间是不能吃白萝卜的,一吃白萝卜,高丽参的功效尽失啦。昨天一看台历,哦,过半个月啦,可以吃白萝卜啦,清清一下体内火气,再继续进补。

【食材与调料】
【主料】白萝卜550g,鸡架子750g
【辅料】清水适量

【制作步骤】
白萝卜鸡汤 1.食材:白萝卜和鸡壳。
白萝卜鸡汤 2.将白萝卜去皮,洗净,切块。
白萝卜鸡汤 3.将鸡壳择洗干净,焯烫一遍,再次洗净。
白萝卜鸡汤 4.重新放入煮锅中,一次性加入适量的清水。
白萝卜鸡汤 5.盖锅盖。大火煮滚。
白萝卜鸡汤 6.揭盖,关火。
白萝卜鸡汤 7.整锅倒入电炖锅中,随后放入白萝卜。
白萝卜鸡汤 8.盖锅盖,通电。
白萝卜鸡汤 9.炖2小时即可断电。

【白萝卜鸡汤做法小贴士】
本汤汁原汁原味,无需放任何调味,如口味重的话,可以按照自己的口味添加调味料。

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