百合秋梨银耳羹
百合具有安心养神,润肺止咳的功效,很适合养肺养胃的人;然而,加热过的梨汁含有大量的抗癌物质“多酚”;而银耳具有清肺、润肺的功效,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期食用的良好润肤滋补佳品。这道汤羹特别适合女性朋友食用,经常喝,可以排毒养颜,美白肌肤,8月一定不要错过哟。 |
【食材与调料】
【主料】银耳10g,梨1个,鲜百合50g |
【辅料】枸杞10g,冰糖30g |
【制作步骤】
1.准备好所需食材 | |
2.银耳泡发好后洗干净,再撕成小朵 | |
3.梨子削皮切成小块 | |
4.百合和枸杞清洗干净 | |
5.银耳放入锅中,倒入半锅清水,加盖,大火烧开后转小火煮10分钟 | |
6.放入梨子,继续小火煮1小时 | |
7.放入冰糖、百合和枸杞煮10分钟即可 |
【百合秋梨银耳羹做法小贴士】
小贴士1、冰糖的量可以根据自己喜欢来放 2、熬煮好的银耳羹可以放进冰箱冷藏后再吃更凉爽 |