百合枸杞银耳羹
| 现在已经到了中秋了，这也是一个天气变化无常的的时段，往往也伴随着寒流发作。这时候非常容易发生流感，又是发烧又是流鼻涕打喷嚏的，整的人非常难受。其实对这种流行性感冒的治疗方法非常简单，主要就是提高抵抗力。方法就是选择一些清热解毒，润肺止咳的食材，煮成汤羹粥来喝，以调节我们的抵抗力，配合药物治疗，从而达到有效缓解症状和辅助治疗的功效。清热解毒，润肺止咳的食材有很多。比较适合这个季节的有：百合银杏梨川贝银耳枸杞冰糖等，我用了百合银耳枸杞冰糖炖了百合枸杞银耳羹，非常好喝，而且这个季节吃对身体也挺好的。 |
【食材与调料】
| 【主料】百合10g，枸杞10g，银耳30g |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.银耳，百合泡发，枸杞洗干净备用 |
 | 2.将所有材料放入炖盅 |
 | 3.加入适量得水 |
 | 4.放入隔水炖盅，慢炖2小时 |
 | 5.最后再加入少许冰糖调味即可 |
【百合枸杞银耳羹做法小贴士】
| 银耳一定要先泡发 |
