白果炖鸡
| 心情故事 舌尖上的美食 最近在网上买了些白果，白果吃了有很好好处，可以生吃，也可以烤着吃，还可以做菜吃，我这次是用白果炖的鸡，很营养哦， |
【食材与调料】
【主料】鸡1只，白果150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱姜适量，大料适量，红糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.带皮的白果 |
 | 2.去掉外面的皮和那层红衣 |
 | 3.准备好葱姜 |
 | 4.大料 |
 | 5.鸡用水多冲几次，再用开水焯两次 |
 | 6.油热后放葱姜 |
 | 7.放大料 |
 | 8.倒进洗好的鸡块 |
 | 9.炒上五分钟 |
 | 10.放红糖炒上五分钟 |
 | 11.放酱油再炒几分钟 |
 | 12.放盐和白果炖 |
 | 13.二十分钟后就熟了 |
 | 14.好吃又营养哦 |
【白果炖鸡做法小贴士】
| 小贴士白果一定要去掉那层红衣 |
