白菜烧肉
| 实在是想不到吃什么好了，看着菜场里琳琅满目的菜，想着好久没有吃白菜了，所以就买了白菜回来烧肉吃。有了冬天的感觉。 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉500，白菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，生姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉洗净切小块。 |
 | 2.放入锅里焯水。 |
 | 3.洗净。 |
 | 4.煸炒五花肉至出油。 |
 | 5.适量酱油上色。 |
 | 6.倒入锅中，加水没过五花肉炖煮四十分钟。 |
 | 7.白菜洗净。 |
 | 8.切小段。 |
 | 9.四十分钟后加入白菜。 |
 | 10.十分钟后适量盐，糖调味收汁即可。 |
【白菜烧肉做法小贴士】
| 五花肉要煸炒一会儿，这样做出来的肉才会肥而不腻，一盘吃光光。 |
