百财蜜果子

09-26 投稿:暮色影子
把小甜食做的漂亮些更有食欲。尤其是佳节的时候,外形漂亮口彩好的小吃,端到桌上时很惊艳!会博得小朋友们开心的眼神和喜爱!我家的豆子们特别的高兴,宝贝们开心就是动力。

【食材与调料】

【主料】澄粉100g,淀粉50g
【辅料】猪油适量,绵白糖适量,核桃糖馅适量,菜汁适量

【制作步骤】
百财蜜果子 1.菠菜洗好 榨汁机挤出水份备用
百财蜜果子 2.澄粉 淀粉 猪油 糖 用适量的开水烫 边烫边搅拌 无干粉 揉成团 松弛备用
百财蜜果子 3.澄粉 淀粉 糖 猪油中加入适量的菜汁 揉合松弛备用
百财蜜果子 4.取适量的面团 按扁
百财蜜果子 5.包入核桃糖馅料 制作馅料:核桃粉加白糖橄榄油 搅拌
百财蜜果子 6.捏出白菜心形状
百财蜜果子 7.白菜心上贴块绿色面 做菜心
百财蜜果子 8.取绿色面团 压个白菜绿叶型
百财蜜果子 9.白色面做个菜帮切几个纹路
百财蜜果子 10.组合菜叶
百财蜜果子 11.组合叶子和菜心 一棵白菜就OK
百财蜜果子 12.大火蒸7.8分钟

【百财蜜果子做法小贴士】
小贴士笼屉里要垫上不沾的萝卜片或者屉布

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