白菜炖粉条
| 白菜热量低，营养丰富，势必不可少的家常菜。白菜含有丰富的粗纤维，含钙量也高，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。以前北方都靠白菜过冬的。和粉条肉一起炖，吃起来那叫一个香啊。 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜500g，猪肉200g，粉条200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，酱油适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.粉条洗净，用清水泡开 |
 | 2.猪肉切片 |
 | 3.白菜切成块状 |
 | 4.葱蒜切好备用 |
 | 5.热锅放油，放入葱、蒜煸香 |
 | 6.放入肉片 |
 | 7.放酱油 |
 | 8.肉炒好先倒出来放碗中备用 |
 | 9.接着炒白菜 |
 | 10.放点酱油出色 |
 | 11.放泡好的粉条 |
 | 12.最后放炒好的肉 |
 | 13.放点水炖，最后放盐即可 |
 | 14.出锅 |
【白菜炖粉条做法小贴士】
| 粉条要先泡好，要不煮起来费劲。 |
