白菜炒虾
| 今天小三休息，晚上的时候小三准备晚饭，小二回家一看，大虾干泡上了，白菜洗净了，这分明是要白菜炒虾呀。小二家给带的虾干，小三是大爱呀。即然这样，就满足他吧，来个白菜炒虾。 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜500g，虾干4只 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜洗净切片 |
 | 2.大虾干泡软后掰成小段 |
 | 3.葱、姜切丝 |
 | 4.锅中放油，放入葱、姜炒香 |
 | 5.加入大虾段及料酒 |
 | 6.炒出虾油后放入白菜 |
 | 7.白菜炒软后加入盐，炒至白菜熟烂即可 |
【白菜炒虾做法小贴士】
| 小贴士这道菜也可以用鲜虾。 |
