白菜炒生肉
白菜粉条在一起炒着吃,是我们从小最喜欢吃的一道菜,尤其是再加点肉那味道就更好了,非常的好吃哦! |
【食材与调料】
【主料】白菜200g,粉条50g,生肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.先准备好一棵白菜 | |
2.把白菜头切掉 | |
3.把白菜头切成块 | |
4.用水把切好的白菜洗干净 | |
5.准备好一棵葱 | |
6.炒勺中加入适量的水烧开 | |
7.取适量的粉条 | |
8.待水烧开之后将粉条长到炒勺中 | |
9.几分钟之后待粉条煮熟后用筷子捞出 | |
10.炒勺中加入适量的油,待油热之后将生肉倒入炒勺中 | |
11.加入适量的葱花 | |
12.再加点酱油还有盐 | |
13.待肉炒的差不多熟的时候,把切好的白菜长到炒勺中 | |
14.最后把煮好的粉条倒入炒勺中 | |
15.用锅铲翻炒一下,加点适量的水 | |
16.最后盛入盘子中即可食用 |
【白菜炒生肉做法小贴士】
因为粉条含有很多的淀粉,所以炒的时候适量的加点水以免粘锅 |