昂刺鱼豆腐汤
| 昂刺鱼肉质细腻，口感很好，喜欢用来做汤和红烧。今天做的是昂刺鱼豆腐汤，昂刺鱼先放在油锅里煎透，然后煮汤，汤很浓郁，很好喝。 |
【食材与调料】
| 【主料】昂刺鱼300g，生姜50g，葱50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，黄酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜昂刺鱼二条 |
 | 2.起油锅，放入姜片 |
 | 3.放入昂刺鱼炒 |
 | 4.加黄酒，焖一会 |
 | 5.烧水，做汤 |
 | 6.豆腐切配好备用 |
 | 7.豆腐放入鱼汤 |
 | 8.搁点葱花 |
 | 9.美味的昂刺鱼豆腐汤做好了 |
【昂刺鱼豆腐汤做法小贴士】
| 昂刺鱼一定要起油锅，先炸一下，烧汤才浓 |
| 昂刺鱼肉质细腻，口感很好，喜欢用来做汤和红烧。今天做的是昂刺鱼豆腐汤，昂刺鱼先放在油锅里煎透，然后煮汤，汤很浓郁，很好喝。 |
| 【主料】昂刺鱼300g，生姜50g，葱50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，黄酒适量 |
| 1.新鲜昂刺鱼二条 |
| 2.起油锅，放入姜片 |
| 3.放入昂刺鱼炒 |
| 4.加黄酒，焖一会 |
| 5.烧水，做汤 |
| 6.豆腐切配好备用 |
| 7.豆腐放入鱼汤 |
| 8.搁点葱花 |
| 9.美味的昂刺鱼豆腐汤做好了 |
| 昂刺鱼一定要起油锅，先炸一下，烧汤才浓 |
