爱心面包
| 一直就很想做这款面包啦桃心形状的很有爱的感觉啦而且还是最喜欢的椰蓉口味的清新味浓很不错的早餐 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉300g |
| 【辅料】黄油25g，绵白糖适量，全蛋液50g，椰蓉适量，酵母4g，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.干酵母用水溶解后加入全蛋液 |
 | 2.加入白糖 |
 | 3.搅匀 |
 | 4.加入面粉 |
 | 5.揉成面团 |
 | 6.加入黄油 |
 | 7.再次揉成面团，进行发酵 |
 | 8.将发酵好的面团平均分割 |
 | 9.取一份，放入椰蓉馅料 |
 | 10.包起来 |
 | 11.对折 |
 | 12.再次从上至下对折 |
 | 13.动刀切开 |
 | 14.翻出花样，整形，放入模具中，进行二次发酵 |
 | 15.发酵结束后，表面刷上蛋液，撒上椰蓉 |
 | 16.上下火，200度，20分钟，即可 |
【爱心面包做法小贴士】
| 烤箱的温度酌情掌握 |
