爱心红枣饼
红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。用红枣打成泥,做成煎饼,味道非常好,吃起来有红枣淡淡香味,配上一碗粥,美美的早餐就出来了。 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉100g,红枣50g |
【辅料】油适量,白糖半勺,温水适量 |
【制作步骤】
1.红枣洗净。 | |
2.放入料理机搅碎。 | |
3.准备面粉 | |
4.把红枣泥放入面粉中。 | |
5.加适量的温水和半勺白糖揉成团醒发15分钟。 | |
6.醒发好之后把面团分成两半。 | |
7.擀报 | |
8.用煎蛋器模型压出爱心。 | |
9.依次做完。 | |
10.锅里放适量的油 | |
11.放饼胚放下去两面煎熟即可。 |
【爱心红枣饼做法小贴士】
小贴士没有料理机用刀切碎红枣也可以的,红枣比较甜,不需要很多糖哦 |