红烧翅根
【食材与调料】
【主料】翅根2个 |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，糖适量，味精适量，大料5个，葱2个，蒜4个，香叶3个，蜂蜜水1.5匙 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切成滚刀块。鸡翅根用刀划几个口子，加入盐，味精和1.5勺蜂蜜水搅拌均匀备用 |
 | 2.鸡翅根，土豆放到油锅里炸一下，出锅备用 |
 | 3.热锅放少许油，放入葱，蒜和大料扁香，放入酱油，加水，水量要没过翅根和土豆，煮至快没有汤的时候盛出来 |
【红烧翅根做法小贴士】
| 小贴士鸡翅根加蜂蜜水是为了颜色更鲜艳 |
【主料】翅根2个 |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，糖适量，味精适量，大料5个，葱2个，蒜4个，香叶3个，蜂蜜水1.5匙 |
| 1.土豆切成滚刀块。鸡翅根用刀划几个口子，加入盐，味精和1.5勺蜂蜜水搅拌均匀备用 |
| 2.鸡翅根，土豆放到油锅里炸一下，出锅备用 |
| 3.热锅放少许油，放入葱，蒜和大料扁香，放入酱油，加水，水量要没过翅根和土豆，煮至快没有汤的时候盛出来 |
| 小贴士鸡翅根加蜂蜜水是为了颜色更鲜艳 |
