可乐鸡翅

01-16 投稿:蓝眼泪325
甜甜地小朋友爱吃,做法也超极简单,新手完全可以驾驭!

【食材与调料】

【主料】鸡翅15个,可乐250ml
【辅料】盐适量,香葱2根,酱油2勺,料酒适量

【制作步骤】
可乐鸡翅 1.鸡翅焯水,分翅尖,翅中,翅根备用!
可乐鸡翅 2.放油烧热后,倒入备用的鸡翅翻炒,同时加点料酒,煎至微黄
可乐鸡翅 3.整瓶可乐加入锅中,盖过鸡翅,调入2勺酱油,适量盐,盖上锅盖焖煮
可乐鸡翅 4.焖煮过程中应不时翻炒鸡翅,放了可乐很容易糊锅,大约15分钟开盖收汁,多留点汤汁,拌饭小朋友最爱咯!
可乐鸡翅 5.盛碟,趁热均匀撒上切碎了的香葱,满屋都是可乐鸡翅的香味了,有冇有流口水!

【可乐鸡翅做法小贴士】
小贴士鸡翅焯水划上几刀更容易熟烂进味

标签: # 鸡翅 # 可乐

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