红烧肉
| 非常简单方便的红烧肉，很可口噢 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉500克 |
| 【辅料】花椒，大料，干辣椒适量，葱，姜，蒜，老抽，白糖适量 |
【制作步骤】
| 1.五花肉切成小块，葱、姜、蒜切好 | 2.锅中放油，油5成热的时候把白糖放入，开始炒糖色 | 3.糖炒化后，把五花肉放入开始炒糖色，五花肉均匀上色后加入些老抽，把切好的葱姜蒜和干辣椒一起放入翻炒 | 4.给锅中加入热水，水没过肉就行，锅开后改小火开始炖 | 5.半小时后肉皮可以扎动了加盐，再炖半小时左右肉炖好了，加味精出锅 |
【红烧肉做法小贴士】
| 非常简单方便的红烧肉，很可口噢 |
| 【主料】五花肉500克 |
| 【辅料】花椒，大料，干辣椒适量，葱，姜，蒜，老抽，白糖适量 |
| 1.五花肉切成小块，葱、姜、蒜切好 | 2.锅中放油，油5成热的时候把白糖放入，开始炒糖色 | 3.糖炒化后，把五花肉放入开始炒糖色，五花肉均匀上色后加入些老抽，把切好的葱姜蒜和干辣椒一起放入翻炒 | 4.给锅中加入热水，水没过肉就行，锅开后改小火开始炖 | 5.半小时后肉皮可以扎动了加盐，再炖半小时左右肉炖好了，加味精出锅 |
