原味油酥饼

10-22 投稿:农家妹
老爷子爱吃油酥饼,点名今晚要吃。得到圣旨的我赶紧的进厨房忙活起来了,外酥里嫩,软和是这饼的一大特色!

【食材与调料】

【主料】面粉250g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
原味油酥饼 1.开水里加适量盐,使其融化。
原味油酥饼 2.用盐开水和成面团。
原味油酥饼 3.面团擀开,倒点植物油。
原味油酥饼 4.植物油抹匀,卷起。
原味油酥饼 5.分成大小相同的剂子。
原味油酥饼 6.擀成圆型的饼状。
原味油酥饼 7.锅里放油。
原味油酥饼 8.油热后,放入饼胚子。
原味油酥饼 9.烙至两面金黄即可。
原味油酥饼 10.成品。

【原味油酥饼做法小贴士】
小贴士用开水和面的目的是为了让饼软和。

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