12345排骨
12345排骨 |
【食材与调料】
【主料】排骨1斤 |
【辅料】料酒1汤匙,米醋2汤匙,绵白糖3汤匙,酱油4汤匙,清水5汤匙,姜蒜片0适量,食用油0少许 |
【制作步骤】
1.排骨买的时候剁好小块,洗去血水,凉水下锅焯水,去浮沫,捞出控水。 | |
2.用喝咳嗽药的小量杯装的一杯料酒 | |
3.两杯米醋 | |
4.三杯白糖 | |
5.四杯酱油 | |
6.五杯清水和匀 | |
7.大勺倒少量油煸炒排骨和姜蒜末 | |
8.把调好的汁倒入排骨,盖锅盖,中小火炖至汤汁收干 | |
9.这个排骨做法简单味道也很好 |
【12345排骨做法小贴士】
小贴士无 |