#万圣节#女巫手指饼干
| 女巫手指饼干，来点节日气氛的~ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉40克 |
| 【辅料】泡打粉少许，盐少许，鸡蛋液1个 |
【制作步骤】
 | 1.黄油软化后用打蛋器打至颜色发白 |
 | 2.分三次倒入蛋液，每次都要等到完全吸收后再倒下一次（蛋液不要全部用掉，留一些粘杏仁用） |
 | 3.筛入低筋面粉和泡打粉 |
 | 4.拌匀后揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏半小时 |
 | 5.取出面团，分成10g一个小面团 |
 | 6.小面团揉搓成手指形状，用刀背划出关节的纹路，指尖涂蛋液，粘上扁桃仁 |
 | 7.全部做好，放入烤箱180℃，15-20分钟 |
【#万圣节#女巫手指饼干做法小贴士】
| 小贴士无 |
