桂花蜜
一直很喜欢桂花的香气,糖桂花在超市又很难买,所以用桂花茶做了这个桂花蜜,甜甜的味道很不错! |
【食材与调料】
【主料】桂花8g |
【辅料】冰糖80g,水180ml,盐1g,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.桂花备好。 | |
2.过筛。 | |
3.锅中加桂花,冰糖,盐。 | |
4.加水。 | |
5.大火熬开。 | |
6.小火不停搅拌。 | |
7.晾凉,放入瓶中。 | |
8.加入适量蜂蜜即可。 |
【桂花蜜做法小贴士】
小贴士要不停搅拌以免糊锅 |
一直很喜欢桂花的香气,糖桂花在超市又很难买,所以用桂花茶做了这个桂花蜜,甜甜的味道很不错! |
【主料】桂花8g |
【辅料】冰糖80g,水180ml,盐1g,蜂蜜适量 |
1.桂花备好。 | |
2.过筛。 | |
3.锅中加桂花,冰糖,盐。 | |
4.加水。 | |
5.大火熬开。 | |
6.小火不停搅拌。 | |
7.晾凉,放入瓶中。 | |
8.加入适量蜂蜜即可。 |
小贴士要不停搅拌以免糊锅 |