#润秋燥#木耳蒸鸡肉
| 蒸菜一直被称之为健康的菜，少油，营养还不怎么流失。在家做了蒸鸡肉，配上黑木耳，蒸好后非常的美味，木耳吸收了鸡汤的鲜美味道，也变得很香，但还保留其特有的脆爽，口感很丰富。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿10克 |
| 【辅料】酱油3克，盐2克，姜2克，淀粉3克 |
【制作步骤】
 | 1.木耳提前泡好。 |
 | 2.鸡腿去骨洗净。 |
 | 3.鸡腿切小块。 |
 | 4.鸡腿加入淀粉、酱油和盐腌制。 |
 | 5.木耳放在鸡肉下面，表面放上姜丝。 |
 | 6.上锅蒸20分钟。 |
【#润秋燥#木耳蒸鸡肉做法小贴士】
| 小贴士1、鸡腿可换成整鸡。 2、鸡腿切丁更容易入味，而且可以缩短蒸制时间。 |
