自制杏罐
| 罐头，大朋友，小朋友们都很喜欢吃，可是买来的罐头貌似水果都不怎么新鲜，今天我就尝试着自己做做看～很简单的，零厨艺的你也可以来挑战噢！ |
【食材与调料】
【主料】杏500g，西瓜一块，苹果一个 |
| 【辅料】冰糖100g |
【制作步骤】
 | 1.杏洗干净后，放水中加盐，泡半个小时，西瓜，苹果切块 |
 | 2.杏用手掰开，去除里面的杏仁～冰糖100g，喜欢吃甜点的，可在煮好后加白糖 |
 | 3.锅中加入少量水，放入冰糖烧开 |
 | 4.倒入食材，大火煮开后，改小火炖15分钟 |
 | 5.煮好后关火，晾凉～装入玻璃瓶内，放入冰箱，随吃随取 |
【自制杏罐做法小贴士】
| 小贴士杏没有去皮，因为这次的杏太袖珍了。如果杏略大些，可在开水烫一下，去皮，口感会更好 |
