自制土豆饼干

01-16 投稿:by紫玉公主
最近儿子老是跟我要饼干吃,买的吃太多不放心。自己做的土豆饼干更放心。

【食材与调料】

【主料】土豆两个
【辅料】面粉适量,香蒜粉半匙,盐适量,花生油适量

【制作步骤】
自制土豆饼干 1.1土豆去皮切小块上锅蒸,我用电饭锅蒸的,下边放热水,大约蒸了十分钟,用汤匙按压软了之后,闷一会出锅,捣成泥。
自制土豆饼干 2.土豆泥加面粉,半汤匙蒜香粉,盐和成面团。
自制土豆饼干 3.压成0.5cm厚的面皮,用瓶盖扣成圆形。
自制土豆饼干 4.用汤匙柄,牙签做成笑脸,吃不完的可以放冰箱里,下次再吃。
自制土豆饼干 5.电饼铛加少许油,放入小饼干,煎至两面金黄,出锅。

【自制土豆饼干做法小贴士】
小贴士根据土豆泥和面,和到平时做面食的程度就行了,盐,蒜香粉根据自己口味加。

标签: # 土豆

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