自制酸奶
| 因为没有菌粉，所以用的酸奶做引子。发源乳的酸奶就是来自牛奶发酵的，感觉会好一些比起奶粉发酵。用的面包机，一键可以不用管，8个小时后就能吃到，加点薄荷一起吃更清爽哦~没有的话，夏天放室内也可以，一般可能要到24小时才能发酵好。 |
【食材与调料】
【主料】原味酸奶100ml，全脂牛奶500ml |
| 【辅料】水果适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.把牛奶倒入面包机 |
 | 3.拌入酸奶 |
 | 4.开启酸奶模式，默认发酵8小时 |
 | 5.前一天晚上做，第二天就能吃到了 |
 | 6.切上一些自己喜欢的水果，拌着一起吃 |
【自制酸奶做法小贴士】
| 小贴士1.做好的是没有甜味的，可以根据自己的口味添加糖量 2.各种可以拌入酸奶的就可以，选择自己喜欢的 |
