自制薯条
儿子昨天就喊着吃薯条,晚上回来发现家里没有土豆了,怎么办呢?晚上10多了,我又跑出去买土豆,走了两家菜店发现都是些小土豆,好吧,小土豆也行,总比没有强吧,晚上切了煮好放入了冰箱,早上炸的,儿子吃了直夸好棒。 |
【食材与调料】
【主料】土豆400g |
【辅料】油适量,番茄沙司适量 |
【制作步骤】
1.土豆去皮后洗净 | |
2.切成筷子粗细的条 | |
3.水开后入锅煮2分钟 | |
4.煮好控干水分入冰箱冷藏,第二天取出 | |
5.锅内油热后倒入土豆条炸制 | |
6.炸至金黄即可捞出 | |
7.吃时蘸番茄沙司味道一级棒哟 |
【自制薯条做法小贴士】
小贴士土豆最后切的大小均匀些,方便炸制 |