千层葱花饼
| 每次包馄饨都会剩下多多少少的馄饨皮，再弄馅感觉挺麻烦的，我会变着花样把它消耗掉，这次加了葱花，做了千层饼，口感味道超级的棒 |
【食材与调料】
【主料】馄饨皮15g |
| 【辅料】油15ml，盐4g，蛋液适量 |
【制作步骤】
 | 1.馄饨皮 |
 | 2.葱花和蛋液 |
 | 3.葱花里加入盐拌匀 |
 | 4.取一张馄饨皮刷上蛋液 |
 | 5.把葱花均匀的加上 |
 | 6.再把另一张馄饨皮合上，反复刷蛋液加葱花我一共叠了5层 |
 | 7.最后用擀面杖轻轻的擀一下，这样就层层粘着了 |
 | 8.锅内倒油 |
 | 9.油温5分热加入饼坯 |
 | 10.煎至两面金黄即可出锅 |
 | 11.上桌 |
【千层葱花饼做法小贴士】
| 小贴士1.各家的口味不同，按照自家的口味调整盐量 2.中火煎 |
