自制薯条
| 今天在家自己来炸薯条给孩子吃，这个是从同事那儿学来的。味道和肯德基一个样。想玩一玩的，就试试吧。孩子也喜欢吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，面粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮备用。 |
 | 2.切成小手指粗的条，洗净。 |
 | 3.放入沸水中煮开锅即可。 |
 | 4.捞出沥干水分晾凉。 |
 | 5.加入适量的盐和少量的面粉拌匀。 |
 | 6.锅中放入适量油，加热至6成热时放入拌好的薯条。 |
 | 7. 炸至金黄色即可捞出沥干油份。 |
【自制薯条做法小贴士】
| 薯条入锅煮，不要煮太久太熟，否则薯条太软了就不容易成型了； |
