自制肉松

08-01 投稿:莼色520
肉松是我国非常著名的特产,因为具有营养丰富,可口美味,携带方便等特点,受到大家的喜爱。肉松是由猪瘦肉或者鱼肉、鸡肉除去水分而制成的。一般的肉松都是磨成了粉末状。适合儿童食用。

【食材与调料】

【主料】瘦肉250g
【辅料】姜适量,葱适量,生抽5g,老抽5g,鱼露2滴,盐2g,糖20g

【制作步骤】
自制肉松 1.瘦肉半斤
要很瘦的那种
自制肉松 2.切大块
放入电高压锅煲
煲好的水不要倒掉,很甜的瘦肉烫
用来煲粥给宝宝喝也非常不错的
自制肉松 3.把瘦肉放入保鲜袋
用擀面杖
擀碎
自制肉松 4.放入面包机
加入配料
我看很多人都是选择果酱功能
但是我的面包机有翻炒的功能我就选择了翻炒
自制肉松 5.如果自己松松的就要用手撕开
自己做的没有加添加剂,要尽快吃完

【自制肉松做法小贴士】
小贴士自己做的没有加添加剂,要尽快吃完

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