自制绿豆沙

01-16 投稿:兜兜头有糖
豆沙可以用来包包子,做点心。自己做的也能控制甜度

【食材与调料】

【主料】绿豆300g
【辅料】油适量,冰糖30g

【制作步骤】
自制绿豆沙 1.将绿豆洗净,浸泡半天
自制绿豆沙 2.将豆子倒入电饭煲内胆中,加水按下煮饭键
自制绿豆沙 3.跳至保温键后豆子已经煮至开花
自制绿豆沙 4.将煮好的绿豆晾凉倒入杯中,加少许水将绿豆打成泥
自制绿豆沙 5.锅中放入食用油烧热,将打好的豆沙倒入锅中
自制绿豆沙 6.放入冰糖
自制绿豆沙 7.冰糖已经熬化,豆沙开始变得浓稠
自制绿豆沙 8.翻炒至想要的干湿度即可

【自制绿豆沙做法小贴士】
小贴士。

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