自制辣椒油
辣椒油是很好的调味料,买的不放心,还是自己做吧,干辣椒也是自己晒的! |
【食材与调料】
【主料】干辣椒20g |
【辅料】花生油500ml |
【制作步骤】
![]() | 1.花椒和辣椒用料理机磨细 |
![]() | 2.辣椒面倒入碗中 |
![]() | 3.把磨过花椒粉过筛,与辣椒粉混合 |
![]() | 4.大蒜用刀剁碎 |
![]() | 5.与辣椒粉、花椒粉混合 |
![]() | 6.拌匀 |
![]() | 7.锅里倒入油,烧热 |
![]() | 8.把烧的滚烫的油倒入碗里 |
![]() | 9.好看美味的辣椒油就制成了,存入器皿,很方便哦!!! |
【自制辣椒油做法小贴士】
小贴士花椒要磨的细点 |
辣椒油是很好的调味料,买的不放心,还是自己做吧,干辣椒也是自己晒的! |
【主料】干辣椒20g |
【辅料】花生油500ml |
![]() | 1.花椒和辣椒用料理机磨细 |
![]() | 2.辣椒面倒入碗中 |
![]() | 3.把磨过花椒粉过筛,与辣椒粉混合 |
![]() | 4.大蒜用刀剁碎 |
![]() | 5.与辣椒粉、花椒粉混合 |
![]() | 6.拌匀 |
![]() | 7.锅里倒入油,烧热 |
![]() | 8.把烧的滚烫的油倒入碗里 |
![]() | 9.好看美味的辣椒油就制成了,存入器皿,很方便哦!!! |
小贴士花椒要磨的细点 |