自制红薯片
儿子要吃薯片,买的有添加剂,家里正好有地瓜,就做了 |
【食材与调料】
【主料】红薯500g |
【辅料】椒盐5g,花生油500g |
【制作步骤】
1.洗好地瓜 | |
2.地瓜切成薄片 | |
3.放入500克花生油 | |
4.油热后加入地瓜片,炸熟后捞出,油温继续加热,复炸第二遍,炸酥后捞出晾凉,加入椒盐就可以食用了 | |
5.开吃了 |
【自制红薯片做法小贴士】
小贴士要复炸的 |
儿子要吃薯片,买的有添加剂,家里正好有地瓜,就做了 |
【主料】红薯500g |
【辅料】椒盐5g,花生油500g |
1.洗好地瓜 | |
2.地瓜切成薄片 | |
3.放入500克花生油 | |
4.油热后加入地瓜片,炸熟后捞出,油温继续加热,复炸第二遍,炸酥后捞出晾凉,加入椒盐就可以食用了 | |
5.开吃了 |
小贴士要复炸的 |