自制蛋黄饼干
| 这是我第一次做的蛋黄饼干，味道很好吃，虽然形状不太好，但是口感真不错，没有任何添加剂，比外面买的放心。 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉100g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】盐适量，鸡蛋黄2个，白砂糖50g |
【制作步骤】
 | 1.蛋黄和鸡蛋放到一起拌匀。 |
 | 2.放入白糖，搅匀。 |
 | 3.蛋液和白糖用打蛋器打匀即可。 |
 | 4.过筛好的面粉。 |
 | 5.放入低筋面粉打匀。 |
 | 6.打好了。 |
 | 7.放到保鲜袋中，剪一小口。 |
 | 8.挤到烤盘上，我还弄了几个长条形的。 |
 | 9.放烤箱170度上下火20分左右。 |
 | 10.烤好了，放凉，很酥的。 |
【自制蛋黄饼干做法小贴士】
| 烤箱要提前预热。 |
