紫薯牛奶蒸蛋
牛奶蒸蛋加入紫薯也很好吃哦 |
【食材与调料】
【主料】紫薯3个,鸡蛋3个,牛奶2碗 |
【辅料】白糖2勺 |
【制作步骤】
1.鸡蛋室温 | |
2.打匀后过筛 | |
3.牛奶室温 | |
4.牛奶倒入蛋液中,加白糖,搅拌均匀至白糖融化,静置五分钟 | |
5.紫薯洗净削皮切片蒸熟备用 | |
6.碗中加入适量紫薯,倒入蛋奶液,不要太满了 | |
7.封保鲜膜,用牙签戳四个洞 | |
8.冷水下锅蒸十二分钟即可 |
【紫薯牛奶蒸蛋做法小贴士】
小贴士白糖不用放太多,我做的是四碗分量 |
牛奶蒸蛋加入紫薯也很好吃哦 |
【主料】紫薯3个,鸡蛋3个,牛奶2碗 |
【辅料】白糖2勺 |
1.鸡蛋室温 | |
2.打匀后过筛 | |
3.牛奶室温 | |
4.牛奶倒入蛋液中,加白糖,搅拌均匀至白糖融化,静置五分钟 | |
5.紫薯洗净削皮切片蒸熟备用 | |
6.碗中加入适量紫薯,倒入蛋奶液,不要太满了 | |
7.封保鲜膜,用牙签戳四个洞 | |
8.冷水下锅蒸十二分钟即可 |
小贴士白糖不用放太多,我做的是四碗分量 |